Кто придумал алкоголь: история рождения вина и спирта - PervoeVtoroe

Кто придумал алкоголь: история рождения вина и спирта

Вино — первый в истории алкогольный напиток. Издревле его называли «похитителем разума». И узнали, когда появились керамические тарелки. Кто изобрел алкоголь? О событии будет рассказано в статье.

Возникновение вина

Ученые пока не могут сказать, кто изобрел алкоголь. Этот напиток зародился в глубокой древности. Например, папуасы Новой Гвинеи не знали об огне, но уже знали, как добыть алкоголь.

Кроме того, археологам удалось найти фрагменты керамических сосудов. На них остатки вина. Что касается первых графических и текстовых свидетельств существования этого напитка, то они относятся к четвертому тысячелетию до нашей эры.

алкоголь, который он изобрел' '='

Этимология

Ученые до сих пор спорят об этимологии названия. Например, некоторые специалисты считают, что слово «вино» означает «бродить, процветать» (ghvivill). Другой лингвист по имени Фасмер считает, что это имя имеет общие корни со славянским словом «вит». Третьи, наконец, убеждены, что этот термин основан на санскритской корневой вене. Это значит любил. В общем, подтверждений этим гипотезам пока нет.

кто изобрел алкоголь' '='

Применение

также сложно ответить на вопрос, зачем был изобретен алкоголь. Любопытно, что почти все народы употребляли напиток из вина. Это совершенно не зависело от географии проживания. Исключение составили народы севера. Причина была только одна: отсутствие сырья для производства вина. В те времена представители этих народов вместо алкоголя употребляли в пищу соответствующие грибы.

Почему был изобретен алкоголь, сказать сложно. Известно, что древние племена использовали вино как неотъемлемую часть определенного ритуала. Таким образом люди пытались общаться не только с богами, но и с мертвыми. Алкоголь помог человеку преодолеть страхи перед природными силами и невзгодами той эпохи.

Вскоре после этого возник обряд побратимства. В напиток с вином добавляли каплю крови участников этого ритуала. После этого сосуд с жидкостью заводили по кругу. Наверное, здесь и зародилась традиция собирать гостей. Его обязательное условие — бутылка вина на столе.

А жители Древней Греции искренне верили в одно божество — в Диониса. Этому богу виноделия даже были посвящены особые торжества. Их называли дионисийцами. Как правило, на вечеринке было огромное количество алкоголя.

примечательно, что во многих исторических источниках упоминается, среди прочего, злоупотребление алкогольными напитками. Так, в воинственной Спарте вообще спаяли своих рабов, чтобы наглядно продемонстрировать представителям подрастающего поколения негативные последствия пьянства. Но в древней Индии женщинам было строго запрещено употреблять алкоголь.

потому что они изобрели алкоголь' '='

Легенды и предания

кто изобрел алкоголь, сказать сложно. Интересные мифы об этом сохранились до наших дней. Практически в каждом штате есть своя легенда, связанная с появлением напитка. Древнегреческая мифология рассказывает о пастыре по имени Эстафилос. Однажды овца убежала от его стада. Обнаружив его, он увидел, что беглец ел листья растения, которого он не знал. Пастух взял его плоды и, сжав их, получил великолепный напиток. А потом сок по ошибке оставили на солнце. Жидкость забродила и превратилась в отличное вино.

Но древние римляне утверждали, что Сатурн, бог урожая и земли, был первым, кто посадил виноградную лозу.

Сказители Малой Азии рассказали трогательную и утонченную легенду. По их словам, одному из персидских монархов довелось спасти некую птицу. Ядовитая змея собиралась убить пернатого. В знак признательности и благодарности она дала ему семена. Недолго думая, царь закопал их в землю. Через некоторое время появился росток, а затем выросло растение с плодами, дававшее виноградный сок.

Долгое время персы утоляли жажду напитком. Но как-то случайно правителю дали немного кислого сока. Конечно, он рассердился и приказал убрать чашу с напитком. Слуги были вынуждены унести корабль в подвал и, конечно же, позже забыли о его существовании.

Вскоре любимая наложница короля начала страдать от сильных головных болей. Несколько дней он вообще не мог уснуть. Поэтому девушка решила отравиться. Он считал, что этот сброженный сок определенно был ядом. Выпив его, она заснула и проснулась совершенно здоровой.

в каком году был изобретен алкоголь' '='

География

Кто изобрел алкоголь? Отцовство пока не установлено. Как уже говорилось ранее, вино было обычным явлением. В Древнем Египте до сих пор сохранились барельефы с изображением сборщиков винограда.

сложно сказать, в каком году был изобретен алкоголь. В Элладе история винного напитка начинается около четырех тысяч лет назад. Кстати, в те времена греческое вино иногда отличалось от нынешнего. Древние греки употребляли довольно густой напиток. При этом всегда добавлялись травы, орехи и мед. Кроме того, сохранилась информация, что в некоторых случаях грекам приказывали добавлять в вино масло, золу и белую глину. Кстати, этот напиток, как лук и хлеб, входил в рацион большинства древнегреческого населения.

Римляне смогли перенять традиции Древней Греции. Но они сильно обогатили их. Жители этой империи хранили напиток в бочках. Есть даже информация о 100-летней выдержке. Кроме того, им удалось наладить экспорт в другие европейские страны. Говорят, римское вино покупали и в Скандинавии, и в Индии. Кстати, представители кельтских народов были готовы отдать раба за амфору с римским вином. Рабов, занимавшихся виноделием, иногда ценили по сравнению с рабами других профессий.

Закавказский регион также может претендовать на роль «колыбели» виноделия. Он тоже возник в глубокой древности и само слово «вино» отнюдь не исключает его кавказского происхождения.

Во Франции напиток начали производить позже, примерно в 7 веке до нашей эры, португальцы познакомились с ним во 2 веке до нашей эры, а в Германии — в первую, но уже в новую эпоху.

кто придумал интересные мифы об алкоголе' '='

Факты

Интересная информация об алкоголе.

  1. В Элладе во время вечеринки хозяин особняка должен был первым сделать глоток вина. Гости были настолько уверены, что алкоголь не отравлен. Кстати, именно тогда и появилось выражение «Выпей на здоровье».
  2. Римские женщины не могли пить вино. В противном случае муж мог убить свою жену. Но позже слуги Фемиды решили ввести развод вместо смертной казни.
  3. Понятие «ледяное вино» зародилось в Германии. Немецкие виноделы придумали особенный напиток. Это было вино из замороженных виноградных плодов.
  4. Древние греки обменивали вино на драгоценные металлы.
  5. В 1922 году археологи решили открыть гробницу известного египетского фараона Тутанхамона. Ученые были очень удивлены, когда увидели, что в гробнице стоят сосуды с вином. На них было указано имя винодела, дата производства и отметки о качестве.
  6. Самая первая иллюстрация употребления вина — это произведение под названием «Знамя войны и мира». Создан в 2600-2400 годах. ДО Н.Э.
  7. Боязнь употребления вина называется энофобией. Кроме того, существует наука, которая его изучает. Ученые называют это энологией.

кто изобрел историю алкоголя' '='

От вина до спирта

Алкоголь получен при перегонке вина. Первыми его получили арабы. Произошло это в начале седьмого века. Название «алкоголь» придумали эти представители народа и это слово означает «опьяняющий».

Спустя несколько столетий европейцы также научились производить чистый алкоголь. В связи с этим родоначальником суда был некий монах по имени Валентус. Впервые он смог не только сварить это зелье, но и использовать его. Спустя некоторое время он пришел к выводу, что алкоголь — поистине чудодейственное средство. С его помощью старик превращается в юношу. Кроме того, бодрости и силы может придать алкоголь.

Позже французскому алхимику удалось получить алкоголь из вина. Он начал продвигать это как лекарство. Затем одни и те же монастыри Италии и Франции начали производить один и тот же дух. Тогда это называлось acquavitae, иначе — «живая вода».

С этого момента началось активное распространение алкоголя во всех без исключения штатах. В то же время генуэзские купцы завезли это чудесное средство в Россию. Купцы ярко продемонстрировали свое достоинство боярам, ​​аптекарям и, конечно же, великому князю.

кто изобрел историю алкоголя' '='

Алкоголь в Древней Руси

Так что мнение о том, что пьянство — это исконная черта русского народа, неверно. В те времена на Руси пили исключительно медовуху, пиво и сусло, но только в самые важные праздники и в умеренных дозах. Крепость этих напитков не превышала десяти градусов. Как правило, напитки производились не для продажи, а только для себя.

Когда генуэзцы принесли алкоголь, он вообще не прижился. Спустя столетие русские мастера изобрели свой напиток. Таким образом, водка представляла собой разбавленный зерновой спирт. Чаще всего его называли хлебным вином.

алкоголь, который он изобрел' '='

Распространение

Со временем процесс виноделия и производства алкоголя набирает обороты. Остановить его было уже невозможно. Правда, монархи некоторых государств всегда пытались это сделать. Но, как правило, эти попытки были тщетными…

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть