Праздничная выпечка — 1064 вкусных рецепта с фото пошагово

Быстрый наливной пирог с капустой

• простой

Мягкий и сочный наливной пирог. Древние греки свято верили, что капуста способна снимать алкогольное опьянение, она даже была у этого народа символом 40744.7 (34) Выпечка

Простые шоколадные пирожные в духовке

• простой

23434.8 (23) Выпечка

Просто торт «Быстрый» с какао

• простой

19705.0 (14)

Простое пирожное «Картошка» по-домашнему

• простой

15305.0 (4) Выпечка

Торт «Сказка» трехслойный

• несложный

11405.0 (8) Выпечка

Сладкий рулет по ГОСТу к чаю

• простой

11005.0 (9) Выпечка

Нежный медовик со сливочным кремом

• простой

8005.0 (5) Выпечка

Желейный торт с лаймом без выпечки

• несложный

7805.0 (5) Выпечка

Пирожки «Как пух» с любой начинкой

• простой

7705.0 (3) Выпечка Закуски

Пирог «Лаваш в заливке» с мясным фаршем

• несложный

7315.0 (6) Выпечка

Самый вкусный торт «Наполеон» на скорую руку

• несложный

7105.0 (6) Выпечка

Французский клафути с вишней в духовке

• простой

6805.0 (3) Выпечка

Домашний торт «Черепаха» со сметанным кремом

• 40 мин
• 10 порций
• простой

6254.5 (11) Выпечка

Торт «Черный принц» по-домашнему

• простой

6005.0 (3) Выпечка

Быстрый торт «Муравейник» из печенья

• простой

На приготовление торта действительно уйдет не больше десяти минут, еще полчаса понадобится для пропитывания блюда. Блюдо можно приготовить вместе с де5905.0 (10) Выпечка

Торт «Дон Панчо» с ананасами и персиками

• несложный

5605.0 (1) Выпечка Десерты

Творожный крем для любой выпечки

• простой

5605.0 (3) Выпечка

Торт «Обыкновенное чудо» шоколадный

• простой

Отличный тортик с шоколадным вкусом. Простые ингредиенты превращаются в умелых руках в кулинарное чудо.5405.0 (3) Выпечка

Испанские булочки к чаю

• простой

5415.0 (4) Выпечка

Влажный шоколадный торт с кокосом и сгущенкой

• несложный

Прекрасный вариант праздничного тортика для любителей шоколада. Бисквит получается влажным, нежный кокосовый привкус идеально дополняет вкус шоколада.5105.0 (4) Выпечка

Быстрое печенье с шоколадом в духовке

• простой

5114.6 (13) Десерты

Морковный торт с творогом и грецкими орехами

• несложный

Полезное блюдо, в котором оранжевый овощ удачно сочетается с орехами и ароматными добавками. 4905.0 (3)1
2
3
4
…
49
Вперед Смотрите также:23 февраля8 мартаБутерброды на праздничный столГорячие блюда на праздничный столДень влюбленныхДень рожденияДетский праздникМасленицаНовый годПасхаПраздничные гарнирыПраздничные десертыПраздничные закускиПраздничные коктейли и напиткиПраздничные салатыПраздничный столПраздничный стол на скорую рукуРождествоСвадьбаФуршетХэллоуинЮбилей

• На каждый день
• На скорую руку
• Быстрый ужин

На завтрак

• Быстрый завтрак
• Детский завтрак
• Полезный завтрак
• ПП завтрак
• Сытный завтрак

На обед

• Обед на скорую руку
• Обед на работе
• Полезный обед
• Праздничный обед

На ужин

• Быстрый ужин
• Легкий ужин
• Романтический ужин

Салаты

• Салаты без майонеза
• Салаты на день рождения
• Салаты из крабовых палочек
• Греческий
• Мимоза
• Простые салаты
• Оливье
• Винегрет
• Селедка под шубой
• Цезарь
• Классические
• Из морепродуктов
• Куриные
• Мясные
• Овощные
• Рыбные
• Корейские
• Салат с грибами
• Салат с сухариками
• Салат с фасолью
• Слоеные салаты

Заготовки

• Варенье
• Джем
• Из овощей
• Лечо
• Баклажаны на зиму
• Кабачки на зиму
• Капуста на зиму
• Грибы на зиму
• Огурцы на зиму
• Перец на зиму
• Помидоры на зиму
• Салаты на зиму
• Из мяса
• Домашняя колбаса
• Из рыбы
• Из фруктов и ягод
• Квашение
• Консервирование
• Маринование
• Соление

Первые блюда

• Овощной суп
• Грибной суп
• Окрошка
• Шурпа
• Харчо
• Борщ
• Бульон
• Гороховый суп
• Крупяной суп
• Куриный суп
• Лагман
• Молочный суп
• Рассольник
• Рыбный суп
• Свекольник
• Солянка
• Сырный суп
• Суп с мясом
• Суп-пюре
• Уха
• Холодный суп
• Щи

Основные блюда

• Азу
• Мясо по-французски
• Картошка с мясом
• Мясные блюда
• Из курицы
• Бефстроганов
• Буженина
• Вареники
• Гарниры
• Голубцы
• Грибные
• Гуляш
• Жаркое
• Запеканки
• Зразы
• Каша
• Котлеты
• Лазанья
• Манты
• Омлет
• Отбивные
• Паста
• Пюре
• Пельмени
• Плов
• Рагу
• Рататуй
• Ризотто
• Стейк
• Тефтели
• Фаршированный перец
• Фрикадельки
• Шашлык
• Шницель
• Яичница

Закуски

• Бутерброды
• Горячие закуски
• Холодные закуски
• Тарталетки
• Рулеты
• Канапе
• Гренки
• Жульен
• Из грибов
• Из морепродуктов
• Овощные
• Из рыбы
• Заливное
• Мясные
• Овощная икра
• Паштеты
• Суши и роллы
• Тосты
• Шаурма

Выпечка

• Блины
• Киш
• Печенье
• Пироги
• Пицца
• Булочки
• Кексы
• Круассаны
• Лаваш
• Лепешки
• Манник
• Маффины
• Оладьи
• Пирожные
• Пирожки
• Сметанник
• Сырники
• Тесто
• Хлеб
• Чебуреки
• Шарлотка

Десерты

• Торты
• Панна Котта
• Тирамису
• Безе
• Крем
• Конфеты
• Мороженое
• Зефир
• Желе
• Мармелад
• Пудинг
• Суфле
• Сметанный десерт
• Сырный десерт
• Творожный десерт
• Чизкейк
• Шоколадный десерт
• Фруктовые салаты

Напитки

• Лимонад
• Компот
• Смузи
• Глинтвейн
• Домашнее вино
• Квас
• Кисель
• Коктейль
• Кофе
• Молочный коктейль
• Сангрия

Соусы

• Аджика
• Бешамель
• Грибной соус
• Кетчуп
• Майонез
• Маринад
• Соус для шашлыка
• Салатные заправки
• Соус к мясу
• Соус к рыбе
• Соус с сыром
• Томатный соус

Праздничный стол

• День рождения
• Фуршет
• Детский праздник
• 23 февраля
• 8 марта
• День влюбленных
• Масленица
• Новый год
• Пасха
• Рождество
• Свадьба
• Хэллоуин
• Юбилей

По способу приготовления

• Мультиварка
• В горшочках
• В духовке
• В казане
• Аэрогриль
• В кляре
• В панировке
• В тесте
• Вафельница
• Гриль и барбекю
• Жареные блюда
• Заморозка
• Запекание в пакете
• Запекание в рукаве
• Копчение
• Мангал
• Медленноварка
• Микроволновка
• На костре
• На пару
• На шпажках
• Пароварка
• Сковорода
• Сковорода-гриль
• Тушеные блюда
• Фаршированные блюда
• Фольга
• Хлебопечка

×

• Каталог
• Новый год
• Статьи
• Фотоотчёты и комментарии
• Топ кулинаров
• Таблица мер и весов

Блюда

• Вторые блюда
• Супы
• Салаты
• Закуски
• Выпечка
• Десерты
• Заготовки
• Напитки

Коллекции

• Праздничный стол
• Пасха
• Новогодние рецепты
• Постные рецепты

Разделы и сервисы

• Каталог рецептов
• Каталог ингредиентов
• Видео рецепты
• Фотоотчёты
• Статьи
• Топ кулинаров

О проекте

• Политика конфиденциальности
• Правила сайта
• Контакты

© 2013-2022 Вкусо.ру — простые рецепты. Все права защищены. При перепечатке материалов наличие прямой активной ссылки на сайт vkuso.ru обязательно.ГлавнаяКаталогНовый годКоллекцииПрофильВходЕще не с нами? Зарегистрируйтесь!EmailПарольили

16. С ревенем и корицей

Фото: pinterest.com

Тебе понадобится: 350 г ревеня, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. корицы.

Приготовление: Промой ревень, очисти от кожицы и нарежь мелким кубиком. Добавь сахар с корицей по вкусу, и перемешай начинку.

Пирог с вареньем на скорую руку

В этом рецепте варенье используют не для начинки, а для теста. Пирог на основе варенья достаточно просто готовится, а результат превосходит ожидания. Изюминка рецепта заключается в том, что для выпечки подойдет абсолютно любое варенье. В зависимости …

читать дальше

Пирог с разными начинками

Если вы предпочитаете простую домашнюю выпечку, то вот вам рецепт пирога сразу с 4-мя начинками. Такой необычный подход к начинкам особенно пригодится в семье, где домочадцы не могут определиться, с чем же они хотят пирог. В этом случае вы сможете ра…

читать дальше

8. Начинка с зеленым луком и яйцом

Фото: pinterest.com

Тебе понадобится: 4 яйца, 100 г зеленого лука, 30 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Отвари яйца вкрутую и мелко наруби. Мелко нарежь зеленый лук, добавь специи и мягкое сливочное масло, и все перемешай.

17. Начинка для пирогов с яблоками и специями

Фото: kosherbreadpro.com

Тебе понадобится: 600 г яблок, 2,5 ст.л. лимонного сока, 70 г коричневого сахара, 70 мл воды, 1,5 ст.л. корицы, 0,5 ч.л. мускатного ореха, 1,5 ст.л. крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара.

Приготовление: Мелко нарежь яблоки, сбрызни лимонным соком и перемешай. Добавь воду и туши все в сотейнике минут 15, помешивая. Добавь сахар и все специи, и провари до растворения сахара. Добавь крахмал и вари еще минуту.

18. С рисом и яйцами

Фото: fenix96.ru

Тебе понадобится: 80 г риса, 4 яйца, 1 луковица, 20 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Отвари рис до готовности. Отдельно отвари вкрутую яйца и нарежь мелким кубиком. Измельчи лук и обжарь его до золотистости на сливочном масле. Смешай все ингредиенты и приправь.

25 простых и вкусных начинок для пиццы

Открытый пирог с вареньем в мультиварке

Мультиварка — отличный помощник на кухне. Достаточно замешать тесто, выложить его в чашу, и можно заниматься чем угодно, пока мультя выполняет домашнюю работу. Предлагаем рецепт пирога с вареньем, который сможет приготовить любой. Такую выпечку можно…

читать дальше

5. Вишневая начинка для пирогов

Фото: povar.ru

Тебе понадобится: 300 г вишни без косточек, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. крахмала.

Приготовление: Откинь ягоду на дуршлаг и слегка отожми от лишнего сока. Добавь сахар и слегка провари все до его растворения. Добавь крахмал, перемешай и вари начинку еще пару минут до загустения.

22. С капустой и яйцами

Фото: бабушкинырецепты.рф

Тебе понадобится: 300 г капусты, 2 яйца, 1 луковица, специи.

Приготовление: Очень мелко нарежь капусту и лук, приправь и протуши все на сковороде минут 20 до мягкости. Отвари яйца вкрутую, натри на терке и смешай с капустой.

23. Начинка с капустой и грибами

Фото: pinterest.com

Тебе понадобится: 1/2 кочана капусты, 400 г грибов, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, специи.

Приготовление: Мелко нарежь грибы с луком, обжарь до готовности и отложи в сторону. Тонко нашинкуй капусту, обжарь ее отдельно до мягкости. Добавь специи и рубленый зеленый лук, и жарь еще пару минут. Смешай капусту с грибами.

29. Лимонная начинка для пирогов

Фото: maxvps.ru

Тебе понадобится: 4 лимона, 5 ст.л. сахара, 2 ст.л. крахмала.

Приготовление: Залей лимоны кипятком на пару минут. Нарежь, удали семечки и пропусти их через мясорубку. Добавь сахар и крахмал.

10. С колбасой и сыром

Фото: zen.yandex.ru

Тебе понадобится: 150 г колбасы, 150 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Мелко нарежь колбасу кубиком, измельчи чеснок и зелень. Добавь тертый на средней терке сыр и перемешай начинку с майонезом.

Пирог на сметане с вареньем

Когда хочется домашней выпечки, но нет времени возиться с «настоящим» тестом, на выручку приходят рецепты вроде этого. Это когда надо все смешать и вылить в форму. Именно так готовят пирог из теста на сметане. Варенье раскладывают поверх теста, оно с…

читать дальше

19. Начинка с грушей и медом

Фото: zen.yandex.ru

Тебе понадобится: 500 г груши, 1,5 ст.л. меда, 25 г сливочного масла, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Очисти груши, мелко нарежь и смешай с лимонным соком. Растопи на сковороде сливочное масло и мед, добавь грушу и обжаривай на слабом огне минут 6, помешивая.

11. Тыквенная начинка для пирогов

Фото: zen.yandex.ru

Тебе понадобится: 300 г тыквы, 1 ч.л. корицы, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. имбиря, 1 щепотка красного перца.

Приготовление: Натри тыкву на крупной терке, смешай с сахаром и оставь на 25 минут. Отожми лишний сок, добавь все специи и еще раз перемешай начинку.

20. Сладкая начинка из творога с изюмом

Фото: terve.su

Тебе понадобится: 200 г творога, 40 г изюма, 1 ст.л. сахара, 1 яичный желток, 1 щепотка ванилина.

Приготовление: Замочи изюм в горячей воде на 5 минут и затем обсуши его. Разомни творог вилкой и смешай с сахаром, ванилином и желтком. Добавь изюм.

27. Начинка из квашеной капусты

Фото: etovmode.com

Тебе понадобится: 600 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 ст.л. сахара, специи.

Приготовление: Нарежь лук перьями и обжарь до прозрачности. Отожми капусту, добавь к луку и посыпь сахаром. Жарь все до красивого карамельного цвета и приправь по вкусу.

15. С помидорами, зеленью и брынзой

Фото: mb-vkusno.ru

Тебе понадобится: 5 помидоров, 200 г брынзы, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, полпучка зелени.

Приготовление: Мелко нарежь помидоры кубиком. Измельчи чеснок и зелень. Натри твердый сыр на терке, разомни брынзу вилкой и перемешай все ингредиенты.

Пирог из слоеного теста с малиной и какао

Для быстрого пирога с малиной берите готовое слоёное бездрожжевое тесто. Можно приготовить домашнее песочное тесто самим, что тоже будет вкусно, но займёт больше времени. Для начинки подойду и свежие, и замороженные ягоды. Общее время приготовления я…

читать дальше

24. Рыбная начинка для пирогов

Фото: gruzarf.ru

Тебе понадобится: 400 г горбуши или другой рыбы, 1 морковь, 1 луковица, 3 яйца, полпучка петрушки, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук, натри морковь и обжарь до мягкости. Отвари рыбу минуты 3, разбери на мелкие кусочки и отправь в зажарку. Приправь по вкусу и готовь еще 2 минуты. Отдельно отвари вкрутую яйца и натри их на терке. Мелко наруби петрушку и смешай все вместе.

20 вкусных и простых начинок для рулета из лаваша

Песочный пирог со сливами под ореховым штрейзелем

Нежный рассыпчатый пирог из песочного теста с замороженной сливой. В этом рецепте вполне можно обойтись и без миндаля, но с ним получается вкуснее. На приготовление пирога потребуется чуть больше 1 часа, и можно звать гостей к столу….

читать дальше

Пирог с клубникой и апельсином

Вкус клубничного пирога с кусочками сочного апельсина просто потрясающий! Готовить его легко, и все ингредиенты абсолютно доступны, особенно, когда наступает сезон клубники. Попробуйте сделать этот пирог, и вам захочется повторить рецепт еще не один …

читать дальше

14. Начинка со сливой, какао и корицей

Фото: receptisalatov.com

Тебе понадобится: 300 г свежей сливы, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. какао, 1 ч.л. корицы.

Приготовление: Нарежь сливу мелким кубиком. Добавь какао, сахар и корицу, и перемешай. По желанию добавь еще немного сахара.

13. С бананом и шоколадом

Фото: malinika.ru

Тебе понадобится: 1 банан, 1 ч.л. лимонного сока, 30 г шоколада.

Приготовление: Нарежь банан мелким кубиком и сбрызни его лимонным соком. Добавь тертый шоколад и сахар по желанию, и перемешай.

2. Мясная начинка для пирогов

Фото: kartinkin.net

Тебе понадобится: 250 г мясного фарша, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Нарежь лук, натри морковь на терке и обжарь до мягкости. Добавь фарш и жарь до готовности. За пару минут до конца добавь специи и давленый чеснок.

4. Начинка из апельсиновых корок

Фото: alimero.ru

Тебе понадобится: 1 стакан сахара, кожура 2 апельсинов, 150 мл воды, 1 ч.л. молотого имбиря, 3 ст.л. мака.

Приготовление: Тонко нарежь апельсиновую кожуру, добавь сахар с водой и поставь на огонь. Вари 15 минут после кипения. Добавь имбирь и мак, и вари еще 5 минут.

Пирог с клубникой, сливками и корочкой из взбитых белков

Лето у многих ассоциируется с ароматом и вкусом клубники. Её можно есть не только свежей, но и добавлять в выпечку. К примеру, как в этом рецепте ароматного, воздушного клубничного пирога. После выпечки корж пропитывают сливками, распределяют по пов…

читать дальше

26. С тыквой и рисом

Фото: ok.ru

Тебе понадобится: 500 г тыквы, 1/2 стакана риса, 1/2 стакана молока, 1 ст.л. меда, 1 ч.л. корицы, 1 горсть изюма.

Приготовление: Залей изюм горячей водой на 5 минут. Отвари рис до готовности и отсуди. Отдельно отвари до готовности тыкву. Натри тыкву на терке, добавь рис, изюм, специи, мед и молоко, и протуши все вместе минут 5.

Запеканка из лаваша с мясным фаршем, грибами и сыром

Попробуйте сделать из готового тонкого лаваша запеканку с мясной начинкой. Мясной фарш обжаривают до полуготовности вместе с грибами и чередуют с листами лаваша, посыпая каждый слой тертым сыром, который хорошо плавится. Для сочности добавьте в начин…

читать дальше

Пасхальный пирог с заварным кремом глазурью

Кроме куличей, на Пасху можно испечь пирог-рулет с заварным кремом. У меня осталась часть теста от похлебкинского кулича с орехами, вот его и пустила на пирог. Для начинки приготовила густой заварной крем, но можно заменить его густым вареньем или по…

читать дальше

9. Начинка с лососем

Фото: fotostrana.ru

Тебе понадобится: 300 г лосося, 1 картофелина, 1 яйцо, 150 мл сливок, полпучка зелени, 20 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Отвари картошку и разомни ее в жидкое пюре со сливками. Добавь мягкое сливочное масло, рубленую зелень, специи и яйцо. В конце добавь нарезанный кубиком лосось.

21. С соленым творогом и зеленью

Фото: lobsterhouse.ru

Тебе понадобится: 300 г творога, 1 щепотка соли, 1 щепотка молотого черного перца, по 20 г петрушки, укропа и зеленого лука.

Приготовление: Разомни творог вилкой и приправь по вкусу. Мелко нарежь всю зелень и добавь туда же. По желанию добавь лук или чеснок.

28. Морковная начинка для пирогов

Фото: biruli-rt.ru

Тебе понадобится: 350 г моркови, 3 яйца, 30 г сливочного масла, 1 ст.л. сахара, специи.

Приготовление: Натри морковь на терке, смешай с сахаром и протуши в сливочном масле до мягкости. Отвари яйца вкрутую, тоже натри и смешай с морковью. Добавь специи.

Пирог «Цветок» из готового слоеного теста с сыром и зеленью

Пока закипает чайник, вы сможете испечь дивный пирог для чаепития. Вам понадобится уже размороженное готовое слоеное тесто, творожный сыр (в этом рецепте — рикотта, но подойдет любой похожий) и зелень по вкусу. Начинку укладывают между двумя слоями …

читать дальше

3. С картошкой и вешенками

Фото: zen.yandex.ru

Тебе понадобится: 300 г картофельного пюре, 500 г вешенок, 1 луковица, 1 пучок укропа, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук и вешенки, и обжарь вместе до испарения влаги. Добавь специи и рубленый укроп, и жарь еще минуту. Смешай все с картофельным пюре.

25. С куриной печенью и луком

Фото: elot.ru

Тебе понадобится: 400 г куриной печени, 2 луковицы, специи.

Приготовление: Отвари куриную печень в воде полчаса после кипения. Мелко нарежь лук и обжарь его до золотистости. Пропусти печень через мясорубку, смешай с луком и приправь.

12. Начинка с черникой

Фото: botanichka.ru

Тебе понадобится: 350 г свежей черники, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. крахмала, 4 ст.л. сахара.

Приготовление: Перебери и промой чернику, дай ей обсохнуть в дуршлаге. Добавь сахар, муку и крахмал, и все аккуратно перемешай.

20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Источники

• https://vkuso.ru/recipes/prazdnichnaya-vypechka
• https://lafoy.ru/nachinki-dlya-pirogov-2636
• https://www.gotovim.ru/recepts/bake/pirogy/