Что такое продукты с нулевой (отрицательной) калорийностью?

Яблоки

Зеленый плод содержит 35 ккал, а красное – 40-45 ккал. Яблоко состоит на 86% из воды, а в кожуре содержится клетчатка и урсуловая кислота, препятствующая атрофии скелетных мышц и накоплению жировых отложений.

© simply — depositphotos.com

Абрикосы

Целый кладезь полезных витаминов (А, В, С и Е) и микроэлементов (калий, магний, железо и йод). Содержит всего 41 ккал. Предотвращает болезни эндокринной системы, повышает уровень гемоглобина и снижает холестерин в крови. Оказывает мягкое послабляющее действие.

© Kalacha — depositphotos.com

Спаржа

Имеет нейтральный вкус, содержит 20 ккал. Нормализует перистальтику, богата фолиевой кислотой (подходит для женщин в положении или планирующих ребенка), очищает почки. В ней содержится аспарагин – соединение, оказывающее сосудорасширяющий эффект. Хорошо влияет на кожу и волосы, повышает либидо.

© VitalikRadko — depositphotos.com

4. Помидор (18 кал / 100 г)

Вряд ли найдется другой овощ, который можно было бы готовить столькими способами: сушить и вялить, солить и мариновать, жарить и тушить. Ликопин, придающий томатам красную окраску — один из самых сильных антиоксидантов и защитников наших клеток ДНК. Зимние помидоры как правило невыразительные и недозревшие. Оставьте их при комнатной температуре в бумажном пакете с яблоком или бананом, выделяющими природный этилен — и через несколько дней они созреют. 

Самая малокалорийная еда: таблица с указанием калорий

 К «еде без калорий» относят салаты (кресс, латук), огурцы, белый редис, томаты. В воде нет калорий, но помогает снизить аппетит и улучшить внешний вид кожи.

Людям, желающим нормализовать вес, интересно, какие овощи считаются низкокалорийными.

Овощи: таблица с калориями

Наиболее полезны свежие овощи, на втором месте по концентрации полезных веществ – паровые, на третьем – запеченные (без масла), на четвертом – отварные, а на пятом – жареные.

Таблица самых малокалорийных фруктов и ягод

Овощи и фрукты – это идеальная пища для худеющих. Полезные и вкусные растительные продукты помогают нормализовать вес без вреда для здоровья.

Таблица малокалорийных злаковых продуктов

Очень полезно для худеющих киноа, эта злаковая культура богата на белки. Читайте о самых низкокалорийных кашах в нашей статье.

Важно! По-настоящему полезны молочные продукты без сахара, фруктовых наполнителей, ароматизаторов, загустителей и т.д. Особенно полезная пища для худущих – это натуральные йогурты и кефир на основе заквасок.

Таблица калорийности полезных продуктов из молока

Молочные изделия с нулевой жирностью замедляют всасывание полезных веществ. Диетологи советуют худеющим остановить выбор на кисломолочке от 1-2,5%.

Малокалорийная рыба и морепродукты

Диетологи советуют отваривать рыбу в мультиварке.

Периодически худеющие должны есть рыбу жирных сортов (скумбрия, осетровые).

Низкокалорийное мясо и яйца

Орехи и масла – это калорийная, но полезная пища, которая должна быть в рационе.

Калорийность орехов и масел

Оптимальное количество жира при диете – от 25 г. Отсутствие жиров негативно влияет на менструальный цикл, состояние кожи, кровеносных сосудов, печени, иммунной системы, ЦНС.

Низкокалорийные продукты, которые помогают худеть

Овощи

Капуста пекинская — 13 ккал
Салат «Айсберг» — 14 ккал
Салат латук, кабачок (запеченный без масла), огурцы свежие — 15 ккал
Сельдерей черешковый, редис — 16 ккал
Помидоры — 18 ккал
Капуста квашенная — 19 ккал
Тыква запеченная, спаржа, болгарский перец зеленый — 20 ккал
Щавель свежий — 22 ккал
Цветная капуста, белокочанная капуста, шпинат — 23 ккал
Руккола, баклажан — 25 ккал
Кольраби — 27 ккал
Капуста красная, перец болгарский красный, фенхель — 31 ккал
Брокколи — 34 ккал
Фасоль — 35 ккал
Морская капуста — 43 ккал

Фрукты и ягоды

Лимон — 29 ккал
Арбуз — 30 ккал
Клубника — 32 ккал
Дыня — 34 ккал
Помело — 38 ккал
Персик — 39 ккал
Грейпфрут — 42 ккал
Шелковиц, ежевика, папайя — 43 ккал
Слива, клюква — 46 ккал
Апельсины — 47 ккал
Абрикос — 48 ккал
Ананас, вишня — 50 ккал
Малины, яблоки, апельсины, груша, манго, смородина — 52-57 ккал

Бобовые

Как и крупы, бобовые довольно калорийны, но они столь богаты растительным белком, который с лёгкостью может заменить белки животного происхождения, что их обязательно нужно включать в своё меню. Тем более что так же, как и крупы, бобовые «теряют» свои калории при варке и их сложно съесть много.

Если составлять список белковых низкокалорийных продуктов, то возглавит его зелёный горошек. В 100 граммах горошка всего 70 ккал. А вот в привычном нам жёлтом горохе, который сварен на воде — уже 118 ккал. В варёной чечевице — 116 ккал, в фасоли — 123 ккал, в нуте — 160 ккал.

Есть ещё стручковая фасоль, которая просто кладезь витаминов и минералов, а содержит всего 35 ккал, если приготовить её на пару.

Баклажан

Содержит грубое волокно, которое выводится из организма, по пути увлекая за собой шлаки и токсины. Отяготит организм всего на 24 ккал. Поможет в работе сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию калия. Нормализует водно-солевой баланс.

© olhaafanasieva — depositphotos.com

Сколько калорий в огурце 1 шт?

В огурцах много фолиевой кислоты, клетчатки и бета-каротина. Так сколько в огурце калорий? Средний вес одного плода составляет порядка 120 г, поэтому в одном огурце содержится всего 18 ккал.

Помидор

Пользу, которую приносит помидор организму, нельзя недооценить. Красный овощ содержит большое количество полезных веществ. В первую очередь томат известен высокой концентрацией ликопина – пигмента, который снижает уровень окисления в организме. Калорийность 100 г томата составляет всего 23 ккал.

Помидоры

Кабачок

Кабачок идеально подходит для диетического рациона. Это обусловлено низкокалорийностью овоща. Пищевая ценность 100 г продукта оценивается всего в 25 ккал. Помимо этого кабачок поможет вывести токсины из организма, наладить работу кишечника и восполнить нехватку пищевых волокон.

Кабачок

Примеры легких питательных перекусов

Питаться с пользой для здоровья несложно. Многие знают простые диетические рецепты: овощные салаты с добавлением ложки оливкового масла, отварная куриная грудка, котлеты на пару и прочие.

Для разнообразия можно экспериментировать, и похудение произойдет легче. Важно лишь смотреть в таблицу калорийности и использовать правильные продукты.

Смузи

Смузи – это смесь овощей, фруктов, растений в любом соотношении. С помощью блендера продукты измельчаются до жидкой консистенции. Добавлять можно все что угодно: только овощи, или только фрукты, либо смешивать фрукты и овощи.

Для первого раза можно приготовить смузи из самых простых ингредиентов, например, огурец и перец. Перед употреблением смузи можно охладить. Согласно таблицам калорийности, овощное смузи действительно диетический продукт.

Пудинг с семенами Чиа

Семена Чиа используются для похудения. Они нормализуют работу пищеварительной системы. Для приготовления пудинга понадобится две столовые ложки семян Чиа и стакан обезжиренного кефира. Согласно таблице калорийности, энергетическая ценность десерта составит до 60 калорий.

При желании можно добавить ложку сахара. Углевод повысит калорийность пудинга. Однако если сладкий вкус доставит удовольствие, то подсластить однозначно следует. В стакан кефира положить семена Чиа и размешать. Убрать в холодильник. Через несколько часов пудинг будет готов к употреблению.

Сырники

Для приготовления сырников, подходящих для диеты, понадобится обезжиренный творог и одно яйцо. Допускается добавление злаковых продуктов, например, геркулеса. Не рекомендуется добавлять муку или манную крупу: консистенция изменится незначительно, но калорийность станет выше. Это не лучшим образом скажется на похудении.

Естественно, не стоит обжаривать сырники в большом количестве масла. Жареная пища вообще не рекомендуется диетологами. Поэтому достаточно лишь немного смазать сковороду. И поливать сырники сгущенным молоком так же не стоит, иначе это будет уже не диетическая пища.

Простой пудинг

Калорийность пудинга зависит только от молочного продукта, взятого за основу. Отлично подойдет ряженка, йогурт. Наиболее правильным решением будет использование обезжиренного кефира. Он не затормозит процесс похудения.

В 50 мл воды развести пачку желатина, нагреть. Влить желатин в 400 мл кефира и быстро взбить миксером. При желании можно добавить немного сахара. Получившуюся массу разлить по стаканам, прикрыть сверху пищевой пленкой и убрать в холодильник. Через два часа пудинг готов. Диетологи не рекомендуют добавлять излишнее количество сахара в десерт.

Мнение экспертаФетисова Анна АндреевнаФитнес-тренер  , профессиональный консультант по питанию.Важно! Обращайте внимание на свое состояние. Иногда стоит сделать себе вознаграждение и порадовать себя низкокалорийной сладостью. Возможно, похудение будет не таким быстрым, но выдержать диету будет легче.

Также можно радовать себя полезными напитками. Например, мятный чай успокоит нервную систему. Или отвар шиповника – калорий в нем почти нет, а витаминов большое количество. При приготовлении напитков диетологи не рекомендуют добавлять большое количество сахара. Рекомендуется не подслащать напитки вовсе, либо добавлять небольшую ложку меда.

Свекла

Свекла – полезнейший овощ, который содержит всего 43 ккал. Обладает общеукрепляющим действием, способствует кроветворению, особенно полезна при анемии и лейкемии. Снижает артериальное давление.

Внимание! Нельзя пить свежевыжатый свекольный сок (чревато спазмом сосудов). После выжимки сок убирают на несколько часов в холодильник.

© studioM — depositphotos.com

Брокколи

Обладает повышенным содержанием витамина С, калорийность – 28 ккал, богата неперевариваемой клетчаткой (чистит кишечник). Повышает прочность стенок сосудов благодаря калию. В сыром виде выступает хорошей профилактикой раковых заболеваний благодаря содержащемуся сульфорафану. Вегетарианцы любят этот продукт за белок, близкий по составу к мясному или яичному.

© studioM — depositphotos.com

Влияет ли способ приготовления на калорийность

Пища имеет определенную калорийность. Но есть любопытный факт: эта калорийность меняется в зависимости от наличия или отсутствия тепловой обработки. Для стабильного похудения стоит знать некоторые нюансы.

При варке разрушаются оболочки овощей, они становятся более мягкими. Углеводы из сложных преобразуются в простые. Поэтому приготовленная пища калорийнее, чем сырая. Так же происходит с мясом – приготовленное мясо имеет большую калорийность, так как на его переработку организму нужно меньше энергии.

Мнение экспертаФетисова Анна АндреевнаФитнес-тренер  , профессиональный консультант по питанию.Важно! Термическая обработка разрушает клетчатку, преобразует сложные углеводы в простые. Из-за этого увеличивается калорийность продуктов!

Не только варка способна увеличить количество калорий в пище. От способа нарезки овощей также зависит, какое количество энергии затратит организм на переработку. Чем меньшие кусочки пищи попадают в желудок, тем больше в них калорий. И наоборот: если в желудок попадают крупные кусочки, для переваривания требуется большее количество энергии.

Мнение экспертаФетисова Анна АндреевнаФитнес-тренер  , профессиональный консультант по питанию.Важно! Для переработки пюреобразной пищи организму требуется меньше энергии! А значит такие продукты калорийнее, чем в твердом виде!

При поглощении пищи стоит прислушиваться к собственным ощущениям. Если сырые овощи в большом количестве доставляют дискомфорт, не нужно мучить себя. Лучшим решением будет провести термическую обработку овощей, и вновь отслеживать реакцию организма в процессе похудения.

8. Сельдерей (16 кал / 100 г)

Сельдерей, как и огурец, почти полностью состоит из воды, а еще из грубых волокон клетчатки, которые, перевариваясь не полностью, чистят пищеварительный тракт. Диетическое решение — «облегчать» сельдереем тяжеловесные салаты вроде Оливье или Мимозы. Бруски сельдерея, морковки и яблока плюс баночка натурального йогурта — это здоровый пикник, который можно устроить себе даже в машине на ходу.

Рецепты для похудения

Рецепты низкокалорийных блюд, как правило, состоят из все тех же лишенных большого числа калорий ингредиентов. Это могут быть рецепты свежих овощных или фруктовых салатов, овощных закусок. Низкокалорийные и рецепты с минимальным количеством растительного и сливочного масла, сахара, мяса и рыбы жирных сортов, яиц либо те, в которых этих продуктов нет вообще.

Крупяные каши с овощами, первые блюда на овощном бульоне, запеченные в фольге со специями куски мяса или рыбы нежирных сортов, приготовленные на пару овощи – все эти рецепты содержат в себе минимум калорий при максимуме пользы.

Примечательно, что вполне обычные рецепты весьма увесистых в энергетическом отношении блюд можно переиначить таким образом, чтобы калорий в них было немного и они вполне годились для похудения.

К примеру, ничего не мешает при приготовлении обычных кефирных оладий использовать кефир с указанием «0% жира» на упаковке вместо обычного, натуральные низкокалорийные сахарозаменители типа стевии вместо сахара и жарить не на масле, а вовсе без него – в сковороде с антипригарным покрытием. Или взять, к примеру, рецепты приготовленного в духовом шкафу мяса.

В большинстве их них используется майонез, который ни диетическим, ни низкокалорийным соусом ну никак не назовешь. А между тем проблема легко решаема. Его очень просто заменить сметаной с низким содержанием жира, сдобренной по вкусу специями и зеленью. Такой соус окажется намного полезней и, к слову, вкусней.

А уж если вы не мыслите своей жизни без сладкого, выбирайте рецепты десертов, опять же, с низкокалорийными ингредиентами. Сахар можете заменить все той же стевией, молоко лучше брать обезжиренное или с минимальным содержанием жира. Не в силах отказаться от шоколада?

Тогда лучше брать тот, содержание какао в котором – не меньше 72%: да, это горький шоколад, но в нем нет лишнего сахара и молока. Лучшими сладостями к чаю для вас могут стать пастила, зефир и мармелад.

Если вам не внушают доверия магазинные сладости, вы вполне можете приготовить их самостоятельно: простые и легкие в приготовлении их рецепты хорошо известны и размещены на многих кулинарных интернет-сайтах.

Арбуз

Вкусное, а главное, низкокалорийное лакомство позволяет насытиться десертом без чувства вины. В арбузе содержится большое количество антиоксидантов, витаминов и минералов.

Полезные вещества ягоды замедляют процессы окисления в организме и нейтрализуют свободные радикалы

Пищевая ценность продукта оценивается в 27 ккал на 100 г. Арбуз отлично подойдет в качестве легкого перекуса. Особенно это актуально в жаркий летний день.

Арбуз

Тыква

Тыква содержит 28 ккал, считается диетическим блюдом – разрешена при гастрите и язве. Благотворно влияет на кишечник, сердечно-сосудистую систему, состояние кожи и волос. Замедляет процессы старения. Тыквенный сок участвует в кроветворении, а семечки – эффективное средство против гельминтов.

© VadimVasenin — depositphotos.com

Продукты с калорийностью от 50 до 60 ккал

В следующую группу нашего рейтинга попали малина, вишня, черника, груша и красная смородина. Компанию им составляет картофель, отваренный “в мундире”. Калорийность этих продуктов обычно не превышает 60 ккал, поэтому на их основе можно готовить основные, фруктовые салаты и полезные десерты.

Отдельное внимание стоит уделить вишне. В вишне содержится биофлавоноид кверцетин, это особое вещество, которое помогает организму бороться со злокачественными новообразованиями. Вишню полезно есть свежей, но можно и замораживать, большинство полезных веществ при этом сохранится, а вы сможете есть вишню круглый год, делая свой рацион более разнообразным.

Фрукты и ягоды

Вкусные и низкокалорийные продукты — это, конечно же, фрукты и ягоды. Единственный минус у такого спасательного круга — сложно остановиться на ста граммах, а потому можно легко перебрать калорий. Но и здесь есть маленькая хитрость — если съесть фрукты в первой половине дня, тогда всё точно переварится и принесёт пользу, а не превратится в спасательный круг на животе.

Самый низкокалорийный фрукт — алыча, содержит 27 ккал, а самая низкокалорийная ягода — клюква — 26 ккал. Конечно, они же и одни из самых кислых представителей своего вида, а потому не так часто появляются в меню человека.

Вот ежевика, клубника, земляника, голубика, смородина, грейпфрут, апельсин, мандарин — пользуются большей популярностью, и всего в них содержится от 30 до 40 ккал на 100 грамм. Немного больше калорий в абрикосе, груше, дыне, инжире, киви, манго, персике и яблоке — калорийность этих фруктов колеблется от 40 до 60 ккал, в зависимости от сорта, спелости и других особенностей.

На этих примерах легко проследить закономерность: чем слаще фрукт или ягода, тем больше калорий, поэтому нужно контролировать размер порции. А вот совсем отказываться от сладких плодов не стоит — все фрукты и ягоды уникальны по своему составу и содержанию питательных веществ. Можно, например, есть их понемногу с кашами на завтрак.

Капуста

Привычная белокочанная капуста – отличный перекус или дополнение к основному блюду. Имея всего 27 ккал, обладает противовоспалительным действием, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. В ней есть редкий витамин U – заживляет язвы, эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки. Богата фолиевой кислотой.

© locrifa — depositphotos.com

Овощи

Возглавляет список низкокалорийных овощей — свежий огурец. В 100 граммах огурца примерно 11–13 ккал. Кроме того, он довольно неплохо утоляет жажду, потому что состоит из воды больше чем на 90%.

За огурцом следует такой популярный у нас помидор. Сто грамм помидора — это в среднем 23 ккал и витамины В, С, К, Н и РР, а также минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, сера, йод, фолиевая кислота и прочие. Что интересно, по количеству аскорбиновой кислоты помидоры стоят в одном ряду с цитрусовыми и чёрной смородиной.

Капуста всех сортов — от 16 до 43 ккал: пекинская — 16; краснокочанная — 24; белокочанная — 27; брокколи — 28; цветная — 30; Кольраби — 42; брюссельская — 43 ккал. И все они богаты витаминами и минералами. А если к капусте добавить морковь (32 ккал), то уже получится вкусный и низкокалорийный салат.

Практически все известные овощи в сыром виде содержат мало калорий, и «набирают» их во время приготовления: когда мы их тушим, жарим или запекаем с добавлением масла или соуса.

*Здесь и ниже калории указаны на 100 грамм продукта.

Морковь

Содержит 32 ккал и жизненно важный элемент – каротин. Очищает от вредных токсинов, препятствует ухудшению зрения. Содержит витамины группы В, кальций, магний, фосфор. Удовлетворяет потребность в сладком за счет содержащейся глюкозы. Если в процессе напряженной умственной деятельности вам захотелось чего-то сладкого, ешьте морковь (+ для глаз полезно).

© nata_vkusidey — depositphotos.com

Цветная капуста

Цветная капуста содержит много белка, грубых пищевых волокон, дневную норму витамина С и все это при 30 ккал. Благодаря желчегонному действию незаменима при приеме антибиотиков. Содержит витамины В, С, К, РР и U (участвует в образовании ферментов).

© spotty — depositphotos.com

Лимон

Улучшает деятельность кишечника, дарит заряд бодрости и помогает при простуде благодаря витамину С, бактерицидному и противовоспалительному действию. В нем всего 16 ккал. Устраняет кожный зуд и способствует похудению, снижая аппетит. Стимулирует нервную систему, обладая небольшим возбуждающим эффектом.

© Subbotina — depositphotos.com

5. Капуста (25 кал / 100 г)

Худеете вы или нет — этот витаминный чемпион всея Руси должен прижиться в вашем рационе. Фиолетовая капуста вдвое полезнее белокочанной. Квашеная вдвое полезнее свежей. Стругайте ее в салаты, запечатывайте в вареники, заворачивайте в капустные голубцы грибы и мясо. А проголодавшимся детям для перекуса предложите листья капусты целиком, пусть хрустят! 

Что важно помнить?

Ни в коем случае нельзя бросаться в крайность и резко менять свой рацион. Во-первых, потому что растительная пища содержит много клетчатки, и кишечник, непривычный к такой нагрузке, может плохо реагировать на изменившееся меню. Во-вторых, зелень, овощи и фрукты содержат много витаминов, избыток которых так же вреден, как и их дефицит. Так что вводить в своё меню полезные низкокалорийные продукты необходимо постепенно, отслеживая реакцию организма на них.

Рекомендуется съедать приблизительно 400 граммов овощей и фруктов ежедневно, и поскольку разные продукты содержат разные питательные вещества, необходимо разнообразие, чтобы соблюдать баланс этих веществ в организме.

И да, топ низкокалорийных продуктов возглавляет вода. Про неё тоже много говорят диетологи, потому что часто люди путают жажду и голод. Иногда, выпив стакан воды, можно и не есть вовсе или съесть меньше.

Соблюдайте баланс и будьте здоровы. ОМ!

Оцените статью

Автор

Оксана Грицаенко-КуксинаПохожие статьи
Самая полезная зелень

Австралия официально признала веганство полезным для здоровья

Веган и веганство — просто слова или образ жизни

Веганство и вегетарианство: в чем разница

Жиросжигающий зеленый коктейль

Зелёный коктейль с ананасом

Внимание! Опасные продукты питания

Плюсы и минусы вегетарианства для женщин
Предыдущая5 вещей, которые следует знать об углеводахСледующаяСамая полезная зеленьВернуться к разделу «Правильное питание»ПредыдущаяПредыдущая5 вещей, которые следует знать об углеводахПравильное питаниеСледующаяСледующаяСамая полезная зеленьПравильное питаниеПоделиться с друзьямиВаша помощьПринять участиеЕсли вы заметили ошибку на сайте, пожалуйста, выделите её и нажмите +EnterCtrl смахните вправоБлагодарности и пожелания

Лайм

Содержит 16 ккал. Обогатит витаминами С, В, А, калием, железом, фосфором, кальцием. Благодаря последним двум микроэлементам оказывает помощь при кровоточивости десен и предотвращает кариес. Пектин выводит вредные вещества из организма. Действует успокаивающе, поднимает настроение.

© Kesu01 — depositphotos.com

Шпинат

Источник легкоусваиваемого белка содержит 22 ккал. Насыщен бета-каротином и витаминами А, В9, С и Е. Содержит железо в негемовой форме – лучше усваивается с аскорбиновой кислотой, которая тоже присутствует в составе, наряду с кальцием и магнием. Улучшает перистальтику кишечника.

© Dionisvera — depositphotos.com

Ананас

Красивый, вкусный продукт содержит всего 49 ккал. В нем есть бромелин – способствует расщеплению животных белков, поэтому стоит добавить ананас к мясному застолью. Витамин С, содержащийся в ананасе, на ¾ покрывает суточную потребность в аскорбиновой кислоте. Благодаря марганцу и кальцию способствует укреплению и восстановлению костной ткани.

© bhofack2 — depositphotos.com

Сельдерей

В 100 г сельдерея содержится 12 ккал, много натрия, калия, витамина А, клетчатки. Снижает повышенное артериальное давление, способствуя расслаблению мышечной ткани в стенках артерий и улучшению кровотока. Обладает бактерицидными свойствами, предотвращает процессы гниения в кишечнике, улучшает перистальтику.

© lecic — depositphotos.com

Перец чили

Острая пища хороша для худеющих (если нет проблем с желудком). Её едят умеренными порциями из-за жгучего вкуса. Перец чили содержит 40 ккал и капсаицин – жиросжигающее вещество. Оно же стимулирует выработку эндорфинов, помогая справиться с упадком настроения.

Снижает риск отравления. При готовке или потреблении пищи с красным перцем чили не стоит касаться руками лица – велик риск обжечь нежные покровы (особенно стоит поберечь слизистую глаза).

© Nitrub — depositphotos.com

Какая еда полезней?

Любые злаки (овсянка, пшеничная крупа любого помола, овсянка, перловка, рис) — медленные углеводы, источник грубых волокон и витаминов группы B; Овощи и фрукты — источники витаминов и клетчатки; Зелень (петрушка, укроп, розмарин) также содержат много пищевых волокон, способствующих хорошему пищеварению.

Самая сытная и питательная пища с малой калорийностью

Голод часто преследует людей, которые пытаются сбросить вес. Поэтому их интересует вопрос о том, какие продукты с минимальным количеством калорий самые сытные. Это вполне обычная еда, которую можно найти практически на каждой кухне.

Топ самых сытных продуктов:

1. Рыба, мясо (постные сорта), бобовые. Такая пища богата на белок, который организм тратит на собственные потребности. Это питательные продукты, которые быстро снижают аппетит.
2. Картофель – это самая сытная еда. Она быстрее насыщает, чем хлеб, но при этом в 1 среднем плоде содержится 160 ккал.
3. Макароны класса А. В 100 г продукта около 350 ккал, но они сытные, поэтому их нельзя съесть много.
4. Овсянка на воде – это полезная и сытная еда для завтрака. К тому же, она полезна для пищеварительного тракта.
5. Яйца вмещают не больше 80 ккал/100 г. 1 отварное яичко поможет утолить голод до следующего приема пищи.
6. Апельсин – это самый питательный фрукт из цитрусовых. Калорийность 1 фрукта составляет примерно 60 ккал.
7. Молоко, творог, сыры. Как утверждают диетологи, лучше употребить продукт со средней жирностью, он содержит больше полезных веществ и быстрее утоляет голод. Творог со средней и высокой жирностью тоже подходят для диеты, главное – соблюдать норму. Мягкие сыры содержат ланолиновую кислоту, которая ускоряет жиросжигание, быстро насыщает.
8. Черный шоколад тоже сытный, он снижает тягу к сладкому и копченостям. 100 г продукта вмещают более 600 ккал.

Если сочетать малокалорийные продукты с сытными, то процесс похудения пройдет легко и безопасно для здоровья.

Огурец

Всего 15 ккал и 95% воды усиливают чувство насыщения, поэтому в летнее время года так популярны салаты из огурцов в дополнение к основному блюду. Они помогают не передать, обогащают организм витаминами К и С. Содержат кремний, который расходуется для строительства соединительной ткани в связках, мышцах.

© HandmadePicture — depositphotos.com

Всегда ли полезна малокалорийная пища

Еда с низкой калорийностью содержит много сложных углеводов и клетчатки. Они длительное время перерабатываются, быстро и надолго утоляют голод, позволяют поддерживать вес в норме.

Малокалорийные продукты вмещают около 95% воды, которая вообще не содержит калорий. Они ускоряют обменные процессы и способствуют жиросжиганию. Если употреблять их каждый день, то можно избавиться от нескольких сантиметров на животе и боках за месяц.

Однако несмотря на всю пользу низкокалорийной пищи при похудении, ее нельзя есть в неумеренном количестве. Иначе вы получите обратный эффект в виде 1-2 лишних килограммов.

Большинство худеющих считают, что продукты с нулевой жирностью помогут им решить все проблемы с весом. Однако это не всегда так. Например, в нежирном молоке много минералов, а витаминов практически нет. Жирный продукт богат на полезные вещества.

Худеющие должны понимать, что при чрезмерном потреблении пищи с низким содержанием калорий существует вероятность увеличения веса. К тому же, низкокалорийная безжировая диета негативно влияет на организм. Полезные жиры необходимы для синтеза мембран клеток, биосинтеза тканей, поддержания гормонального баланса, насыщения клеток витаминами.

Кроме того, иногда малокалорийные продукты дополняют ароматизаторами, загустителями, эмульгаторами и прочей «химией», которая вредит организму. Человек не может ими насытиться и съедает больше, чем позволено. Тогда в организм поступает больше калорий, чем от 1 порции обычной пищи.

Чтобы без вреда для здоровья похудеть, нужно совмещать низкокалорийную еду со сложными углеводами, протеинами, полезными жирами и клетчаткой.

Продукты с калорийностью от 60 до 70 ккал

На вершине нашего низкокалорийного рейтинга находятся сладкие фрукты, некоторые овощи и бобовые культуры. В частности, для приготовления диетических основных блюд можно использовать фасоль и лук-порей. Эти продукты могут стать основой для овощных супов. В Италии очень популярен суп минестроне, состоящий преимущественно из овощей. В порции такого супа около 14 ккал, однако итальянцы щедро приправляют его гренками и сыром, поэтому итоговая калорийность блюда зависит только от аппетита самого человека.

На десерт можно приготовить фруктовый салат или просто поесть спелых фруктов. Не слишком диетическими, но и не слишком калорийными будут виноград, черешня, чёрная смородина, манго, гранат и киви.

Если же не хватает времени на приготовление низкокалорийных блюд, коктейли Guarchibao Weight Control могут заменить полноценный прием пищи, например, обед или ужин, и содержит всего 39 ккал.  С Weight Control вы комфортно и без голода уменьшите калорийность питания, поменяете пищевые привычки, а значит, активно похудеете!

В отличие от протеиновых коктейлей, в Guarchibao не только много белка. В состав саше входит целый комплекс премиальных компонентов: белок, три вида клетчатки, экстракты гуараны и баобаба, семена чиа, кальций и мультивитаминный комплекс. Weight Control всегда можно взять с собой, ведь он сделан в виде удобных саше. Для приготовления коктейля нужно всего лишь размешать саше в шейкере с 200 мл воды, растительного молока или натурального йогурта. А если добавить фрукты или ягоды — получится вкусный смузи. Для сытости рекомендуется выпивать стакан воды до приема.

Снижайте вес эффективно, вкусно и с удовольствием с коктейлями и всей линейкой продуктов Guarchibao!

Скидка 7% по промокоду GUARCHISALE ! 

Купить

Что можно кушать вечером если ты на диете?

Примеры блюд, которые подходят для диетического ужина и помогают худеть:

• порция полезного белка, дополненная гарниром из клетчатки.
• яйца, вареные, в виде омлета или яичницы.
• кисломолочные продукты со средней жирностью (чрезмерно калорийных или полностью обезжиренных видов стоит избегать).
• творожные запеканки.

Что поесть если ты на диете?

Какие продукты смело можно использовать:

• Чистая вода.
• Морская рыба и нежирное мясо в отварном или запеченном виде.
• Корица.
• Грейпфруты.
• Орехи.
• Тыква.
• Яйца, сваренные вкрутую — довольно сытный элемент диетического меню, который имеет мало калорий.
• Красный болгарский перец.

Продукты с отрицательной калорийностью

В интернете распространен миф о том, что существуют продукты с отрицательной калорийностью. На самом деле они имеют определенное количество калорий, но для их переваривания требуется большее количество энергии. Поэтому «отрицательная калорийность» — это скорее удобное словосочетание. На самом деле это низкокалорийные продукты.

На переваривание пищи организм тратит около 10% всех расходуемых за день калорий. Эта цифра может меняться как в большую, так и в меньшую сторону. Для переваривания одних продуктов требуется немного энергии, а на переработку других уходит больше сил организма.

Например, в одном кусочке огурца содержится 10 калорий. А для его переваривания нужно 12 калорий. Итого организм потеряет 2 калории. Для похудения этого мало, но если добавлять продукты в ежедневный рацион, наладится пищеварение за счет высокого содержания клетчатки.

Лисички

Употребление грибов способствует улучшению обмена веществ и работы сердечно-сосудистой системы, а также укреплению иммунитета

Для тех, кто придерживается специального питания, следует включить в рацион свежие лисички. Пищевая ценность 100 г такого продукта составляет всего 20 ккал.

Лисички, особенно сушеные, являются хорошим источником белка. Но их калорийность будет выше в несколько раз.

Лисички

Инструкция по применению

Мы не призываем вас объявлять голодовку и снизить калорийность рациона до нуля, это, как минимум, вредно для здоровья. Мы лишь показываем варианты. Низкокалорийные продукты могут отлично разнообразить рацион. Возможно, в первое время вам будет не хватать привычных салатов на майонезе или любимой жареной картошки, но вскоре вы почувствуете, что потребность в этой еде попросту исчезла.

Вот несколько простых советов:

• Внимательно изучите свой повседневный рацион и рецепты любимых блюд, подумайте, какие ингредиенты можно заменить более лёгкими. Например, вместо майонеза можно заправлять салаты менее калорийной и более полезной сметаной или растительным маслом, а жареные блюда заменить на варёные или приготовленные на пару.
• Если между приёмами пищи вам необходим перекус, пусть это будут овощи или фрукты, а не конфеты и печенье.
• Если вы не вегетарианец, то полностью отказываться от мясных блюд не стоит, но Употреблять их нужно реже, мясо стоит выбирать нежирных сортов и отдавать предпочтение овощным блюдам.
• Не бойтесь экспериментировать и придумывать новые сочетания вкусов, даже из небольшого количества ингредиентов можно приготовить большой набор блюд, если проявить фантазию.
• Постарайтесь добавлять в блюда меньше жира, В жире много калорий, поэтому блюдо, приготовленное из низкокалорийных продуктов, но приправленное жирным соусом, будет менее полезным.

Теперь посмотрим, в каких продуктах содержится меньше всего калорий.

Клюква

В этой ягоде всего 26 ккал. Обладает противокариозным, очищающим, укрепляющим действием. Показана при цистите, замедляет развитие атеросклероза. Снижает вес и уровень сахара в крови. Благодаря антисептическим и противовирусным свойствам клюкву употребляют для профилактики простудных заболеваний.

© LisaA85 — depositphotos.com

Грейпфрут

Грейпфрут содержит 29 ккал, клетчатку, эфирные масла, фитонциды, витамин С. Снижает риск возникновения холестериновых бляшек на стенках сосудов, повышает кислотность желудка. Поднимает жизненный тонус и настроение.

© 5seconds — depositphotos.com

Источники

• https://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/produkty-s-nulevoj-kalorijnostyu.html
• https://www.gastronom.ru/text/edim-i-hudeem-10-produktov-pochti-bez-kalorij-1009826
• https://gercules.fit/pohudenie/produkty/nizkokalorijnye-dlya-pohudeniya.html
• https://dzen.ru/a/XLAfeNtIFwCz4snX
• https://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/nizkokaloriynye-produkty-dlya-krepkogo-zdorovya/
• https://gostevushka.ru/kakoj-samyj-dieticheskij-produkt
• https://sunmag.me/dieti/top-10-produktov-v-kotoryh-prakticheski-net-kalorij.html
• https://gohydet.net/dieta/v-kakih-produktah-menshe-kalorij
• https://start-fit.ru/health/est-chtoby-hudet-ratsion-na-nizkokaloriynyh-produktah/
• https://EndoExpert.ru/patsientam/articles/nizkokaloriynye-produkty-dlya-pokhudeniya/