PervoeVtoroe - Страница 2 из 11 - Кулинария и рецепты

Какое мясо лучше для плова: выбор, качество мяса, особенности вкуса, рецепт плова с фото

Плов — блюдо, которое любят все без исключения. Сочный, питательный, ароматный. Прекрасно смотрится на праздничном…

Как резать лук кубиками: подробная инструкция

Процесс нарезки лука многим кажется очень простым. Вам просто нужно взять хорошую разделочную доску (которая…

Куда добавляют тимьян: вкусовые качества, свойства, сочетание с продуктами

В мире приправ существует множество различных приправ со своей историей, вкусовыми характеристиками, ароматами и уникальными…

Сколько варить замороженный зеленый горошек: время готовки, виды заморозки, польза и вред, вкусные и полезные рецепты

Полезные свойства гороха известны людям с давних времен. Историки считают, что горох был первым овощем,…

Как взбить белки до пиков? Сколько времени?

Не все хозяйки умеют монтировать белые к пикам, ведь, несмотря на кажущуюся простоту, далеко не…

Как сварить яйцо с жидким желтком: время приготовления и категория готовки желтка

Яйца — полезный и вкусный продукт. Их добавляют в различные блюда, тесто, варят, жарят —…

Украшение торта «Наполеон»: кулинарные идеи

«Наполеон» — традиционный французский и итальянский десерт, приготовленный на основе многочисленных лепешек из слоеного теста…

Рыба судак: костлявая или нет, как ее почистить и что приготовить

Судак — хищная рыба, обитающая в реках и пресных водах. По прожорливости занимает второе место…

Как приготовить куриные наггетсы в микроволновке?

Куриные наггетсы — это куски мяса, которые сначала покрывают панировкой, а затем обжаривают в большом…

Загустители для варенья: виды, отзывы. Как сделать варенье густым?

В период созревания ягод и фруктов многие хозяйки готовят варенье, желая сохранить плоды до зимы….

Что делать, если варенье получилось жидким? Рекомендации

В некоторых семьях рецепты консервации передаются из поколения в поколение. Наверняка у всех остались приятные…

Можно ли блендером взбивать белки в пену?

Такие помощники на кухне, как блендер и миксер, знает каждый человек. Названия этих устройств образованы…

Волосатик (краб): описание, вкусовые качества, особенности приготовления

Крабы — представители отряда десятиногих ракообразных. Его название не случайно связано с количеством конечностей этих…

Сколько и когда в борщ добавлять уксус?

Наверняка каждой хозяйке хочется, чтобы ее блюда были вкусными, сытными и яркими. Особенно это касается…

Зачем в уху добавляют водку: рекомендации кулинаров

Водка — напиток, который не только идеально впишется в любое русское застолье, но и станет…

Котлеты пересолила, что делать? Советы хозяйкам!

В жизни каждой хозяйки бывали моменты, когда ей приходилось готовить пикантное блюдо. Когда речь идет,…

Сколько жарить свиную печень, чтобы она была мягкой и сочной? Как пожарить печень свиную вкусно

Известно, что печень — это продукт, который, обладая огромным количеством минералов и витаминов, чрезвычайно полезен…

Если варенье забродило, что делать? Способы переработки и рекомендации

Варенье из всевозможных фруктов и ягод — отличное лакомство, позволяющее продлить лето. Что может быть…

Как нарезать соломкой огурец: способы измельчения популярного овоща

В процессе приготовления большая часть ингредиентов предварительно измельчается. Это один из старейших методов механической обработки…

Почему котлеты при жарке разваливаются и как этого избежать

Котлеты любят все, кто не чурается мясных блюд. Хозяйки их тоже очень уважают: я зажарила…