Простой рецепт «Фанты» в домашних условиях

Рецепт фанты в домашних условиях известен немногим поварам. Это связано с тем, что такой напиток можно приобрести в любое время в любом магазине. Однако следует отметить, что продаваемые в супермаркетах Fanta очень часто содержат огромное количество красителей, сахара и других добавок, негативно влияющих на здоровье человека. В связи с этим предлагаем вам приготовить такой напиток самостоятельно. Кроме того, домашний рецепт Fanta не требует покупки дорогих ингредиентов. По вкусовым качествам такой напиток ничем не уступает магазинному аналогу, а по степени пользы во многом превосходит его.

Большим плюсом домашней «Фанты» является то, что готовить ее можно в любое время года, ведь в продаже всегда есть свежие апельсины. Этот напиток понравится не только детям, но и взрослым. Он отлично утолит жажду летом и насытит организм витамином С зимой.

«Фанта» в домашних условиях: рецепт с фото напитка

Для самостоятельного приготовления такого напитка понадобятся только простые и недорогие компоненты, а именно:

• сахарный песок — около 600-1000 г (использовать по вкусу).
• крупные свежие апельсины (можно сочетать или заменять мандаринами или грейпфрутами) — 4 больших штуки.;
• вода питьевая холодная — около 9 литров;
• лимонная кислота (или сок лимона) — около 30 г (добавить по вкусу);

Особенности приготовления домашнего напитка

Представленный рецепт «Фанты» в домашних условиях требует употребления 9 литров питьевой воды. Но для получения более насыщенного и вкусного напитка хозяйки рекомендуют использовать 3-6 литров воды. Однако, уменьшая объем жидкости, не забывайте уменьшать количество сахара. Этот продукт нужно добавлять небольшими порциями, перемешивая, пробуя и решая, наливать его или нет.

Что касается лимонной кислоты, то ее можно заменить настоящим фруктовым соком. Но в этом случае его нужно свежевыжать.

Обработка фруктов

Для приготовления рецепта Фанты в домашних условиях необходимо хорошо вымыть цитрусовые и при необходимости залить кипятком (чтобы удалить воск с кожуры и частично устранить горечь).

После высыхания апельсины помещают в морозильную камеру и выдерживают не менее 3 часов (можно всю ночь). После этого плод вынимают и пропускают через мясорубку вместе с кожурой (косточки следует выбросить).

Если вы решили использовать для приготовления такого напитка грейпфруты, их нужно брать в количестве 2-3 штуки. В этом случае цитрусовые следует полностью очистить от белых прожилок. В противном случае напиток получится горьким.

Процесс приготовления «Фанты»

Как сделать «Фанту» в домашних условиях? Рецепт этого напитка требует использования большой эмалированной емкости. Положите в него все измельченные фрукты, затем залейте фильтрованной водой комнатной температуры (3 л) и оставьте на часа.

Со временем полученную смесь процеживают через дуршлаг, чтобы удалить все крупные куски. Впоследствии напиток пропускают через более мелкое сито или многослойную марлю.

После выполнения описанных действий в посуду наливают еще 6 литров питьевой воды. Затем в напиток добавляют сахар и лимонную кислоту. После смешивания компонентов до полного растворения вы пробуете «Фанту» и решаете, добавлять ли сахар.

Завершающий этап в приготовлении апельсинового напитка

Теперь вы знаете, как готовится домашняя «Фанта». Рецепт с фото этого напитка был описан выше. После того, как ярко-апельсиновый сок будет готов, его переливают в стеклянную банку или пластиковую бутылку и ставят в холодильник на 60 минут.

Охладив напиток, можно смело разливать его по стаканам и подавать к столу.

«Фанта» в домашних условиях: рецепт

для этого напитка недостаточно 2 апельсина. Также, чтобы Fanta была максимально насыщенной и ароматной, в нее следует добавлять не сами цитрусовые, а очищенную от кожуры. Но сначала о главном.

Какие ингредиенты нужно купить, чтобы приготовить вкусную и полезную домашнюю «Фанту»? Рецепт этого напитка предполагает использование:

• лимонная кислота — 4 десертные ложки.
• апельсиновые цедры — от 8 свежих фруктов;
• крутой кипяток — около 3 литров;
• сахар белый мелкий — около 2 кг;

Способ приготовления

Для приготовления такого напитка свежие апельсины тщательно моют щеткой, сушат и тщательно очищают от кожуры. После измельчения цедры ножом ее раскатывают в большую емкость и заливают кипятком. После смешивания ингредиентов их накрывают марлей и оставляют при комнатной температуре ровно на сутки.

Со временем апельсиновые корки улавливаются и пропускаются через мясорубку. А ароматизированную жидкость ставят на огонь и доводят до кипения. Затем снова опустите в воду все измельченные корочки.

Посуду с напитком снимают с огня, накрывают марлевой салфеткой и настаивают около суток.

После того, как «Фанта» настаивается при комнатной температуре, ее процеживают через марлю, по возможности удаляя все корочки. Затем в жидкость добавляется около 2 килограммов белого сахара. Все ингредиенты смешать, снова поставить на огонь и довести до кипения. Постепенно в напиток добавляют лимонную кислоту.

Сняв полученный сироп с огня, его пробуют на вкус. Если напиток получился слишком насыщенным и сладким, его следует разбавить кипяченой водой. Далее самодельную «Фанту» разливают в пластиковые бутылки и ставят в холодильник. По вкусу такой напиток ничем не отличается от магазинного, но оказывается намного полезнее.

Делаем «Фанту» с газированной водой

Как приготовить «Фанту» в домашних условиях? Рецепт этого яркого и вкусного напитка может предполагать использование совершенно разных продуктов. Выше мы описали, как это сделать с обычными апельсинами и кожурой. А теперь мы представляем вам рецепт газированной домашней «Фанты». В приготовлении такого напитка нет ничего сложного. Но для того, чтобы он был максимально похож на тот, что есть в магазине, необходимо строго соблюдать все требования рецепта.

Итак, для самостоятельного приготовления домашней газированной «Фанты» нам потребуются следующие компоненты:

• белый сахарный песок — около 150 г (добавлять в напиток по своему вкусу).
• мягкие и сладкие мандарины — около 3 шт.;
• свежий средний лимон — 1 шт.;
• минеральная вода, но сильно газированная — около 500 мл;
• кипяченая питьевая вода — около 700 мл;
• апельсины свежие крупные — 2 шт.;

Как приготовить?

Как приготовить газированную «Фанту» с апельсинами? Рецепт этого напитка прост в исполнении, а результат вас обязательно порадует.

Перед тем, как приступить к приготовлению газированной «Фанты», свежие фрукты тщательно промывают в горячей воде, затем очень мелко очищают теркой или ножом. При этом тщательно проверяют, не осталось ли на кожуре белой пленки. В противном случае напиток будет горьким на вкус. Также с лимона необходимо удалить белую пленку. Что касается самого плода, то весь сок отжимают или измельчают в блендере, предварительно удалив все косточки.

Аналогичные действия осуществляют и с апельсинами, мандаринами

Полученную цедру выкладываем в глубокую кастрюлю, куда также добавляем сахар и свежевыжатый сок. После этого все ингредиенты заливаются кипятком, ставятся на огонь, доводятся до кипения и варится минуту.

Через некоторое время смесь снимают с огня, охлаждают и отправляют в холодильник на 5 часов. За это время напиток должен проявить весь вкус и аромат цитрусовых.

После получения яркой и насыщенной «Фанты» ее вынимают из холодильной камеры и сразу фильтруют через многослойную марлю или очень мелкое сито. Затем его смешивают с очень газированной водой и разливают в высокие стаканы.

Чтобы получить настоящий апельсиновый напиток, полученный сироп смешивают с содой в соотношении 1: 1.

Готовим простой и полезный напиток дома

Если вы хотите приготовить «Фанту» в домашних условиях не только для того, чтобы утолить жажду в жаркую погоду, но и насытить организм витаминами, то рекомендуем готовить ее с использованием грейпфрута. Как известно, такие цитрусовые содержат множество полезных веществ, которые хорошо поддерживают иммунную систему человека, не давая ему заболеть.

Итак, для реализации представленного рецепта нам потребуется:

• белый песок сахар или сахарозаменитель — около 150 г (добавляйте в напиток по своему вкусу).
• свежие и сочные грейпфруты — 2 шт.;
• средний лимон — 1 шт.;
• кипяченая питьевая вода — около 1,5 л;
• апельсины свежие среднего размера — 2 шт.;

Готовим полезный напиток

Для приготовления «Фанты» свежие апельсины и грейпфруты тщательно промывают и затем натирают (до появления белого налета). Полученную цедру выкладываем в кастрюлю, заливаем кипятком, ставим на плиту и варим около 3 минут. В это время хорошо отжимаются оставшиеся фрукты.

После термической обработки цедру снимают с огня и смешивают с сахарным песком. После растворения сладкого продукта полученный сироп охлаждают и помещают в холодильник на несколько часов.

После удаления этого напитка добавляется свежевыжатый сок и хорошо перемешивается. В этом составе ярко-оранжевая Phanta снова убирается в холодильник.

Через 12-15 часов напиток экстрагируют и разбавляют по вкусу простой холодной водой или содой. В таком виде вкусная и полезная «Фанта» разливается в глубокие стеклянные бокалы и подается на стол вместе с любым блюдом или закуской.

Подведем итоги

Теперь вы знаете, как приготовить напиток «Фанта» в домашних условиях. Используя представленные рецепты, у вас получится очень вкусная, а главное полезная газировка, которая обязательно понравится и взрослым, и детям.