Рубрика «Закуски»

Яица под грибным соусом

•4 яйца, •1 стакан риса, •3 ст.ложки растительного масла, •2 луковицы,• 100 г шампиньонов,• 1 пучок зеленого лука, •1 пучок укропа,• 1 ст.ложка муки,• 0,5 стакана сливок жирностью 10%, •20 г твердого сыр, •соль, перец.

Маринованные яйца

•6 куриных яиц, •половинка луковицы, •4 ст. ложки соевого соуса,• 1 ч. ложка водки, •1 ч. ложка сахара,• 1 ч. ложка сушеной петрушки, •4 горошины душистого перца,•0,5 ч. ложки молотого имбиря, •соль по вкусу.