Рецепт: Болгарский перец для фарширования

Категория: Заготовки

Как приготовить рецепт Болгарский перец для фарширования с фото?

Ингредиенты:
На две 2-литровые банки:
• 30 шт. болгарского перца,
• 3 ст. л. соли,
• 1,5 ст. л.сахара,
• 3 л воды,
• 2 ч. л. уксусной эссенции.

Приготовление:
Перец очищаем от плодоножек. Промываем и заливаем кипятком на 10-15 минут.
Воду сливаем. Перец вставляем друг в друга по 3-4 штуки. Укладываем в стерилизованные банки и заливаем кипятком.
Через 10 минут воду снова сливаем. Кипятим ее же с солью и сахаром.
В каждую банку вливаем по 1 ч. л. уксусной эссенции. Заливаем кипящим рассолом и закатываем.

Источник: PervoeVtoroe.ru

Печать | Автор: vkg | Приготовлено: 723 раз | Комментариев: (0)

Нравится

Рекомендуем прочитать!

загрузка...

Кулинарный рецепт "Болгарский перец для фарширования | Заготовки" с фото быстро и вкусно на кулинарном сайте фото рецептов ПервоеВторое.com.
Если у вас имеется собственный рецепт с фотографиями, то вы можете добавить его к нам

Похожие Заготовки:

Кетчуп	Кетчуп английский	Кетчуп	Кетчуп «Универсальный»
Кетчуп	Джем яблочный по-польск	Лечо	Аджика из красного перц
Кабачковая икра	Кетчуп из слив	Смородина по-строгановс	Домашний кетчуп с яблок