Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Маринованные огурчики
Приготовлено 1469 раз
09 авг 2015

Маринованные огурчики

•на 2 литра воды - 2 ст.ложки соли с горкой, • 6 ст.ложек сахара без горки, • 5-7 горошин душистого перца, •5-7 лавровых листьев.
Огурцы в томатной заливке
Приготовлено 1537 раз
09 авг 2015

Огурцы в томатной заливке

•2 кг помидоров, • 5 кг огурцов, • 250 г чеснока, • 250 г растительного масла, • 250 г сахарного песка, •3 ст.л. соли, • 2 ст.л. 70%-ного уксуса.
«Пьяные» огурчики
Приготовлено 1073 раз
09 авг 2015

«Пьяные» огурчики

•корень хрена, укроп, • чеснок, листья смородины, • огурцы •на 1,5 л воды - 3 ст.ложки без горки соли, •2 ст.ложки сахара, •1 ч.ложка уксуса, •2 ст.ложки водки.
Салат из огурцов «Здравствуй, лето!»
Приготовлено 1315 раз
09 авг 2015

Салат из огурцов «Здравствуй, лето!»

•4 кг огурцов, • 2 моркови, •1 головка чеснока, •6-7 горошин перца, •3 шт. лаврового листа, •5-6 зонтиков укропа, •1 стакан петрушки, • 1 стакан растительного масла, •1 стакан 9%-ного уксуса, • 1 стакан песка, •1 ст.ложка сухой горчицы, •4 ст.ложки соли.
«Дачная засолка»
Приготовлено 1022 раз
09 авг 2015

«Дачная засолка»

•4 кг огурцов, •1 стакан сахарного песка, •1 стакан подсолнечного масла, • 100 г соли, • 1 стакан уксуса 9%-ного, •1 ст.ложка молотого черного перца, •2 ст.ложки измельченного чеснока, •2 ст.ложки сухой горчицы.


Салат из огурцов с корицей
Приготовлено 903 раз
09 авг 2015

Салат из огурцов с корицей

• 4 кг огурцов нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см, • 1 стакан мелко порезанной петрушки, • 6 зубчиков мелко порубленного чеснока, • 6 горошин черного перца, • 1 ст.ложку молотой корицы, • 1 стакан подсолнечного масла, • 1 стакан сахарного песка, • 4 ст.ложки соли без горки, • 1 стакан
Салат из огурцов с корицей
Приготовлено 843 раз
02 авг 2015

Салат из огурцов с корицей

• 4 кг огурцов нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см, • 1 стакан мелко порезанной петрушки, • 6 зубчиков мелко порубленного чеснока, • 6 горошин черного перца, • 1 ст.ложку молотой корицы, • 1 стакан подсолнечного масла, • 1 стакан сахарного песка, • 4 ст.ложки соли без горки, • 1 стакан
Суши в блинчатых обертках
Приготовлено 1059 раз
21 мая 2015

Суши в блинчатых обертках

• 4 сушеных гриба шиитаке, •2 ст.ложки соевого соуса, • 1 ч.ложка сахара, •8 ст.ложек готового риса для суши, • 1 ст.ложка кунжута, шнитт-лук. •2 яйца, •по 2 ст.ложки соевого соуса и мирина, •1 ч.ложка сахара, •2 ст.ложки кукурузного крахмала, • растительное масло для жаренья.
Варенье из тыквы и кураги
Приготовлено 1170 раз
16 мая 2015

Варенье из тыквы и кураги

• 3 кг очищенной тыквы, • 500 г кураги, • 1 кг сахара, • 1 лимон.
Ароматный джем
Приготовлено 948 раз
16 мая 2015

Ароматный джем

• По 1 кг яблок (лучше твердых сортов), слив и абрикосов, • 1,5 кг сахара.

Рецепты заготовок с фото

Заготовки - это приготовление различных овощей, ягод, фруктов, продуктов или блюд на длительное хранение в банках на зиму. Заготовки обычно используют для того, чтобы холодный зимний день, в тёплом доме открыть банки с различными продуктами и блюдами и насладится этим особым, настоявшимся вкусом. Заготовки на зиму пошли с древней руси, когда нужно было осенний урожай сохранять на длительный срок и было что покушать холодной зимой.

Приготовление на зиму


Впрочем эта традиция осталась и до сих пор.
Здесь, у нас вы найдёте только самые новые и лучшие заготовки на зиму из помидор и огурцов. Обычно на зиму заготавливают следующие ингредиенты: заготовка из кабачков и баклажанов, салатов и грибов, яблок и перца, капусты и сливы, лечо и свеклы и так далее.
Мы отбираем для вас только самые популярные и вкусные рецепты заготовок на зиму. Все рецепты с фотографиями прошли наше тестирование, то есть каждый рецепт заготовок мы собственно лично приготовили и испробовали на вкус - и все самые вкусные заготовки были добавлены на наш кулинарный сайт. У нас вы найдёте правильные рецепты по приготовлению заготовок с фото, ведь от правильности рецепта зависит как вкусно и качественно получится заготовка.

Приближается новый год, а поэтому подготовьте заранее праздничные рецепты заготовок на новый 2015 год!

Заготовка на зиму - трепетный процесс, обычно проходящий в кругу семьи, которое доставляет большое удовольствие от процесса. Нынче очень популярно делать заготовки салатов, ведь как приятно достать зимой баночку замаринованных салатов. Если вы знаете какой-нибудь свой способ заготовки - напишите нам ваш рецепт, и мы его обязательно добавим. Желаем вам хорошо провести время на нашем сайте и приятного аппетита вам зимой.