Кекс «Чудо творожное»

Кекс «Чудо творожное»

•500 г муки,
• 120 г мягкого сливочного масла,
•120 г сахара,
•2 яйца,
• 250 г творога,
•1 ст. ложка рома (или коньяка),
•100 г измельченных обжаренных грецких орехов,
•100 г изюма.

Кекс «Чудо творожное»

Ингредиенты:
•500 г муки,
• 120 г мягкого сливочного масла,
•120 г сахара,
•2 яйца,
• 250 г творога,
•1 ст. ложка рома (или коньяка),
•100 г измельченных обжаренных грецких орехов,
•100 г изюма.

Приготовление:
Муку растереть со сливочным маслом. Добавить сахар, яйца, ром, щепотку соли. Творог протереть через сито, взбить венчиком, добавить к смеси орехи и изюм. Тесто хорошо вымесить, сформовать буханочку, выпекать при 160-180 градусах 50 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *