Рецепт: Рыба по-смедеревски

Категория: Вторые блюда » Блюда из рыбы

Как приготовить рецепт Рыба по-смедеревски с фото?

Ингредиенты:
• 600 г рыбы (судак или сом), лимонный сок, 200 г лука,
• 120 г растительного масла,
• 4 стручка перца — бабуры (помидоровидный перец),
• 200 г помидоров,
• 50 мл белого вина,
• 2 стручка острого перчика,
• соль,
• перец,
• мука,
• зелень петрушки.

Приготовление:
Рыбу очистите и приготовьте филе. Посолите, поперчите, побрызгайте лимонным соком. Поставьте на 10 минут в холодильник. Затем обваляйте в муке и поджарьте на растительном масле с обеих сторон. Жареное рыбное филе поместите в огнеупорную миску.
Одновременно обжарьте на растительном масле резаный лук, резаный перец, помидоры и острый перчик, залить вином и потушить.
Залейте рыбу тушеными овощами и запеките в духовом шкафу. Перед подачей посыпьте резаной петрушкой.

Источник: PervoeVtoroe.ru

Печать | Автор: vkg | Приготовлено: 108 раз | Комментариев: (0)

Нравится

Рекомендуем прочитать!

загрузка...

Кулинарный рецепт "Рыба по-смедеревски | Блюда из рыбы" с фото быстро и вкусно на кулинарном сайте фото рецептов ПервоеВторое.com.
Если у вас имеется собственный рецепт с фотографиями, то вы можете добавить его к нам

Похожие Блюда из рыбы:

Рыбная запеканка с овощ	Рыбная запеканка	Запеканка из рыбы с ово	Жареная треска с отварн
Запеканка из рыбы с кар	Рыба с яблоками	Котлеты рыбные из щуки	Рыбное филе в зеленой п
Рыба по-гречески	Рыба, запеченная по-рус	Рыба, запеченная по-рус	Рыба в горшочках