Рубрика «Салат с ветчиной»

Популярные рецепты салатов с ветчиной с фото

Ветчинный салат с сыром и грибами

•200 г ветчины,• 150 г твердого сыра, •100 г маринованных грибов,• 3-4 ст.ложки консервированного зеленого горошка, •1 ст.ложка нашинкованной зелени петрушки, •1 ст.ложка сметаны, •2-3 ст.ложки майонеза, •соль, черный молотый перец — по вкусу. .

Салат с виноградом и ветчиной

• 100 г ветчины,• по 1/4 красного и желтого болгарского перца,• 1/2 кисло-сладкого яблока,• 50 г винограда,• 30 г твердого сыра, • 1 ст.ложка миндальных пластинок, • 1 ст.ложка лимонного сока,• 3-4 ст.ложки салатных сливок или йогурта, • 1 ч.ложка майонеза, • соль, розовый молотый перец- по вкусу, зелень.

Салат с ветчиной и дыней

•300 г молодого картофеля, •300 г мякоти дыни, •1/2 стакана свежего зеленого горошка, •1 луковица, •1/2 стакана овощного отвара, •1 ст.ложка сливочного масла,• 200 г сырокопченой ветчины, •2 ст.ложки белого сухого вина,• по 3 ст.ложки фруктового уксуса и растительного масла,• сахар, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Салат с маслинами и ветчиной

• По 1/2 банки консервированной кукурузы, зеленого горошка и маслин,• 1 красный болгарский перец, • по 100 г ветчины и сыра, • 2 вареных яйца,• 1 пучок листьев зеленого салата, • 4 ст.ложки майонеза,• 1 ч.ложка горчицы, • 2 ст.ложки растительного масла, • 1 ч.ложка белого винного уксуса.

Салат с ветчиной и спаржевой фасолью

•150 г ветчины,• 300 г белой спаржевой фасоли, •100 г томатов черри,• 1/4 банки маслин,• 50 г листьев салата айсберг,• 1 ст.ложка белого винного уксуса, •3 ст.ложки оливкового масла, •1 ст.ложка нашинкованной зелени петрушки, •соль, свежемолотый черный перец — по вкусу.