Салат из сельдерея с медом

Салат из сельдерея с медом

•1/4 корня сельдерея (150-200 г),
• 1-2 яблока,
•3-4 кружочка консервированного ананаса,
•1/4 пучка листьев салата,
•1/4 стакана 20%-ных сливок,
• 3 ст.ложки меда,
•1 ст.ложка сока лимона.

Салат из сельдерея с медом

Ингредиенты:
•1/4 корня сельдерея (150-200 г),
• 1-2 яблока,
•3-4 кружочка консервированного ананаса,
•1/4 пучка листьев салата,
•1/4 стакана 20%-ных сливок,
• 3 ст.ложки меда,
•1 ст.ложка сока лимона.

Приготовление:
Корень сельдерея очистить, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть соком лимона, полить горячим медом, тщательно перемешать и оставить на 20-30 минут.

Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать ломтиками. Ананасы нарезать небольшими кусочками. Листья салата промыть, обсушить, мелко нашинковать. Подготовленные продукты соединить с сельдереем, заправить сливками. При подаче украсить ломтиками яблок, посыпать нарезанным мелкими кубиками болгарским перцем или орехами.

.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *