Рубрика «Овощные салаты»

Полезные рецепты овощных салатов с фотографиями

Овощной салат

•250 г белокочанной капусты,• 100 г стручковой фасоли, •1/2 кочана цветной капусты, •100 г проросшей фасоли,• 1/2 огуриа. •1 ст.ложка измельченной мякоти кокоса, •1/2 стакана волы, •3 ст.ложки арахисового масла,• сок 1/2 лимона, •1 щепотка молотого чили,• 2 ст.ложки соевого соуса. .

Салат из чечевицы с овощами

•100 г пророшенной чечевицы, •1 свежий огурец, •1-2 свежих помидора,•4-5 шт. редиса, •1 стебель сельдерея,• 50 г листового салата,• 1 -2 ст.ложки нашинкованной зелени петрушки,• 1 ч.ложка сока лимона, •2-3 ст.ложки оливкового масла, •соль, черный молотый перец — по вкусу.