Рубрика «Салат из моркови»

Салат из моркови и редиса

•1 огурец,• 2-3 моркови, •1 пучок редиса, •1/2 стручка жгучего красного перца, •1 ст.ложка красного винного уксуса•, 1 ч.ложка молотой корицы,• 1/2 ч.ложки сахарной пудры, •1/4 ч.ложки пасты харисса,• 2 ст.ложки оливкового масла, •1/4 стакана свежевыжатого апельсинового или мандаринового сока,• соль — по вкусу. .

Салат с морковью и печеньем

•1 морковь, •2 апельсина, •1 стакан ягод клубники, •2-3 шт. шоколадного песочного печенья, •1/4 ч.ложки молотой корицы,• 1 ст.ложка сахара, •1 ч.ложка оливкового масла, •листья зеленого салата, листочки мяты.