Рубрика «Фруктовые салаты»

Фруктовый салат с жареной рыбой

•250 г филе рыбы (камбала, телапия, судак), •4 сливы, •1 яблоко, •100 г консервированных ананасов, •100 г спаржи, •1 яйцо, панировочные сухари, •1 ст.ложка лимонного сока, растительное масло для жаренья •1/2 стакана салатных сливок, •3 ст.ложки майонеза, •1/4 ч.ложки рисового уксуса, •1 ст.ложка соевого соуса,• соль, черный молотый перец по вкусу. .

Фруктовый десертный салат

•2 апельсина, •1 лимон, •1 грейпфрут,• 200 г винограда, •1 груша, •1/4 плода манго, •1/2 банки консервированных ананасов, •1 стакан ягод клубники,• 1/2 пучка мяты. •1 стакан белого сухого вина, •1 стакан сахара, •1 стакан воды.

Салат с грейпфрутом

• 2 пучка листьев шпината,• 100 г филе копченой семги, • 1/2 красного грейпфрута, • 100 г томатов черри, • 1 свежим огурец, • 1 ст.ложки оливкового масла,• 1 ч.ложка сока лимона, кунжутные семена, • соль по вкусу.