Рубрика «Салат с рыбой»

Новые и вкусные рецепты рыбных салатов с фотографиями

Оливье с сельдью и кальмарами

•200 г филе слабосоленой сельди, •100 г кальмаров в рассоле, •100 г макарон, •2-3 вареных яйца,• 3-4 ст.ложки консервированной кукурузы, •1 свежий огурец, •1/2 луковицы, •по 1-2 ст.ложки нашинкованной зелени укропа и петрушки,• 3 ст.ложки майонеза, •1 ч.ложка сока лимона,• соль, черный молотый перец. .

Оливье с семгой и грибами

•200 г филе малосоленой семги, •150 г свежих грибов, •1/4 банки консервированной красной фасоли, •1 луковица, •2 вареных яйца, •2-3 ст.ложки майонеза, •1 ч.ложка сока лимона, •растительное масло для жаренья, •соль, белый молотый перец — по вкусу.

Оливье с рыбой

•300 г филе трески (щуки, морского окуня, судака),• 2-3 картофелины, •1 морковь, •1/4 банки консервированной кукурузы, •4-6 вареных перепелиных яиц,• 1 ст.ложка нашинкованной зелени петрушки, •3-4 ст.ложки майонеза,• соль, белый молотый перец — по вкусу.

Салат из судака с овощами

•1 кг судака, •100 г вареной моркови, •2 стручка сладкого перца, •150 г маринованных или соленых огурцов, •50 г растительного масла,• 5 ст.ложек лимонного сока, •8 долек лимона, •1 луковица, •1 лавровый лист, •3 горошины душистого перца, •соль.