Рубрика «Салат дня»

Салат по-испански

•200 г вареной или жареной мякоти баранины,• 200 г вареного филе цыпленка, •3 красных сладких перца, •4 помидора, •4 вареных яйца, •1 пучок зеленого лука,• 2 луковицы, •2 пучка зелени петрушки, •1 стебель зелени чеснока. • 2 ст.ложки винного уксуса, •4 ст.ложки растительного масла,• соль, черный и красный молотый перец — по вкусу.

Салат по-испански

• 200 г вареной или жареной мякоти баранины,• 200 г вареного филе цыпленка, • 3 красных сладких перца, • 4 помидора, • 4 вареных яйца, • 1 пучок зеленого лука, • 2 луковицы, • 2 пучка зелени петрушки,• 1 стебель зелени чеснока. • 2 ст.ложки винного уксуса,• 4 ст.ложки растительного масла,• соль, черный и красный …

Салат «Острый»

•6 помидоров, •2-3 вареных яйца, •50 г плавленого сливочного сыра, •1 долька чеснока, •1 ст.ложка нашинкованной зелени укропа, •1 ломтик батона,•1 сладкий перец, •1 огурец, •1 морковь, •3-4 шт. редиса (можно заменить редькой или дайконом), •6 филе анчоусов, •3-4 ст.ложки майонеза, •100 г салатных листьев,• соль, черный молотый перец — по вкусу.