» » » Классический салат

Классический салат рецепт

Классический салат


Если начать разговор о классических салатах, то невольно придут на ум такие известные названия как, салат Цезарь, «Мимоза», салат оливье, греческий салат, винегрет и др. Да, есть еще, не менее классический, салат с добавлением крабовых палочек. Этот салат во многих странах стал популярным в девяностые годы прошлого века.

Любая национальная кухня имеет свои собственные рецепты классических салатов. Сегодня они подаются на столы в семейные и большие праздники. Как можно трактовать такое понятие, как «классический салат»? Во-первых, тот факт, что его давно готовят, а во-вторых, его рецепт абсолютно всем известен. В-третьих – именно салат классического направления на столах появляется тогда, когда появляется на празднике огромное количество народа. Под каждый отдельный праздник, легче всего готовить то, какой салат больше всего ждут на этом гулянии.

Рецепты классических салатов со временем изменяются – в этом их главная особенность. К примеру, возьмем салат Оливье, в том приготовлении, в каком его подавал на стол сам изобретатель, сегодня этот салат так уже никто не готовит. А много ли вы знаете классических салатов, в которые добавляют рябчиков, икру, отварных раков, телячий язык, каперсы, листья салата и свежие огурцы? Нет, Потому что это уже будут другие салаты.

Видео:

Поделись кулинарным рецептом с друзьями!


Печать:   |
Приготовлено: 5099 раз
  
[group=55]
[/group=55]

Как приготовить кулинарный рецепт "Классический салат" с фотографией из категории Салат дня в домашних условиях, быстро и вкусно на кулинарном сайте фото рецептов ПервоеВторое.ru
[group=55] [/group=55]