Рубрика «Мороженое»

Рождественское мороженое «Сандей»

• По 1/2 стакана замороженной клюквы и черники,• 1/4 стакана сахара,• 1/4 стакана апельсинового сока, • 1 стакан 35%-ных сливок,• 3 ст.ложки сахарной пудры, • 3 ст.ложки мелко нарезанных апельсиновых цукатов, • по 1/2 ч.ложки тертой на мелкой терке цедры апельсина и лайма, • 3-4 безе,• по 300 г ванильного и шоколадного пломбира, мята.