Рубрика «Различные десерты»

САБАИОН

• 4 яичных желтка• 4 ст.л. сахарного песка• 100 г вина марсала (или другого десертного)• 1/2 г лимона (сок и цедра)• 400 г красных ягод и фруктов, например, клубники, малины и вишни•4 веточки мелиссы или мяты для украшения