Рубрика «Пудинги»

Большое количество рецептов пудинга с фотографиями

Райский пудинг

•5 яблок (антоновка), •1 стакан сладких толченых сухарей, •100г изюма без косточек, •3 яйца, •1/2 стакана сахара, •по 100 мл воды и свежевыжатого апельсинового сока.• 3 желтка, •3 ст.ложки сахара,•1 ч.ложка крахмала, •1 стакан молока,• 1-2 ст.ложки коньяка, ванилин — по вкусу.

Грушевый пудинг

•2 сочные груши, •1 стакан ванильной сахарной пудры,• 3 яйца, •200 г сливочного масла, •1 лимон, •2 ст.ложки жидкого меда, •1/2 стакана пшеничной муки, •1/4 стакана кукурузной муки,• 2-3 ст.ложки белого сухого вина.