Клюквенный морс

Клюквенный морс

• 125 г клюквы,
•120 г сахара (или 75 г меда),
•800 мл воды.

Клюквенный морс

Ингредиенты:
На 1 л:
• 125 г клюквы,
•120 г сахара (или 75 г меда),
•800 мл воды.

Приготовление:
Клюкву перебрать, промыть, размять деревянной ложкой в эмалированной или стеклянной посуде. Отжать через марлю сок и поставить на холод. Отжимки залить горячей водой, прокипятить 5-10 минут, процедить. В процеженный отвар добавить отжатый сок, сахар или мед, размешать и охладить.

.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *